近期，塔城地區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取食用農(nóng)產(chǎn)品、糕點(diǎn)、豆制品、肉制品、食用油、油脂及其制品、糧食加工品、乳制品、蔬菜制品、蛋制品和餐飲食品10類(lèi)食品164批次樣品，檢出其中食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品、餐飲食品和肉制品4大類(lèi)食品5批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是，微生物污染、食品添加劑超范圍限量使用、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、其他污染物污染等。

一、食品添加劑超范圍限量使用問(wèn)題

（一）烏蘇市保永康面食米粉加工坊自制的米粉，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

二、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題

（一）托里縣鼎盛購(gòu)物銷(xiāo)售的生姜，噻蟲(chóng)胺、噻蟲(chóng)嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

三、微生物污染問(wèn)題

（一）沙灣縣三道河子鎮(zhèn)黃師傅飯館使用的復(fù)用餐杯，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）沙灣市三道河子鎮(zhèn)李士林餐廳使用的復(fù)用餐盤(pán)，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

四、其他污染物污染問(wèn)題

（一）烏蘇市一早一碗小吃店使用的復(fù)用餐碗，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，塔城地區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已督促相關(guān)縣（市）市場(chǎng)監(jiān)督管理局立即組織開(kāi)展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時(shí)將核查處置情況向社會(huì)公示。

特別提醒消費(fèi)者，如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)或購(gòu)買(mǎi)到附件所列不合格食品，請(qǐng)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話(huà)12315進(jìn)行舉報(bào)投訴。

特此通告。

塔城地區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2023年9月28日  

附件：

1.塔城地區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息- 3批次202310121329454567.xls

2.塔城地區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局餐飲食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息-65批次202310121330013915.xlsx

3.塔城地區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局蛋制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息-1批次202310121330125771.xlsx

4.塔城地區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局豆制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息-6批次202310121330262526.xlsx

5.塔城地區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息-12批次202310121330384752.xlsx

6.塔城地區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局糧食加工品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息-1批次202310121330511984.xls

7.塔城地區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局糧食加工品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息-10批次202310121331038165.xlsx

8.塔城地區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息 - 6批次202310121331146870.xlsx

9.塔城地區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局乳制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息-4批次202310121331260595.xlsx

10.塔城地區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息-1批次202310121331377856.xls

11.塔城地區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息-41批次202310121331471053.xlsx

12.塔城地區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息-10批次202310121331599926.xlsx

13.塔城地區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局蔬菜制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息- 2批次202310121332084943.xlsx

14.不合格項(xiàng)目小知識(shí)202310121332244617.doc