塔地政提字〔2021〕30號(hào)

劉海龍委員：

您提出的《關(guān)于促進(jìn)餐飲業(yè)發(fā)展的建議》收悉，經(jīng)轉(zhuǎn)地區(qū)商務(wù)局、人社局研究辦理，現(xiàn)答復(fù)如下：

一是地區(qū)已于4月1印發(fā)《關(guān)于印發(fā)<塔城地區(qū)2021年促進(jìn)商業(yè)消費(fèi)工作實(shí)施方案>的通知》（塔行辦發(fā)〔2021〕15號(hào))，指導(dǎo)企業(yè)做好常態(tài)化疫情防控，抓住節(jié)日檔期，鼓勵(lì)餐飲企業(yè)創(chuàng)新開發(fā)特色菜品，推出年夜飯外賣、廚師上門、無接觸送餐等定制服務(wù)，滿足居民餐飲消費(fèi)需求。引導(dǎo)餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念，滿足消費(fèi)群體多元化餐飲需求。鼓勵(lì)各縣（市）因地制宜開展各類線上線下餐飲促消費(fèi)活動(dòng)，完善餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，支持以市場(chǎng)化方式推介優(yōu)質(zhì)特色飲食，提升市場(chǎng)人氣，提振消費(fèi)信心。鼓勵(lì)餐飲企業(yè)豐富提升菜品，加快創(chuàng)新經(jīng)營模式，加強(qiáng)與網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)合作，推動(dòng)“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲”發(fā)展。支持重點(diǎn)企業(yè)發(fā)揮平臺(tái)和渠道優(yōu)勢(shì)，通過線上線下融合推進(jìn)，實(shí)現(xiàn)餐飲多品類覆蓋，推動(dòng)餐飲行業(yè)加快復(fù)蘇。

二是地區(qū)已制定《塔城地區(qū)2021年技能大賽工作方案》，高標(biāo)準(zhǔn)高質(zhì)量舉辦2021年塔城地區(qū)職業(yè)技能大賽活動(dòng)，激勵(lì)更多勞動(dòng)者特別是青年人走技能成才、技能報(bào)國之路，在全社會(huì)努力營造學(xué)技術(shù)、練本領(lǐng)、比技能的濃厚氛圍。

三是地區(qū)圍繞推動(dòng)新疆塔城重點(diǎn)開發(fā)開放試驗(yàn)區(qū)建設(shè)和地區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，科學(xué)指導(dǎo)各技工學(xué)校，重點(diǎn)圍繞旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，聚焦“油畫塔城、文化凈土、康養(yǎng)天堂”目標(biāo)任務(wù)，合理設(shè)置酒店管理、中式烹飪等專業(yè)，為地區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展培養(yǎng)更多更高水平技能人才。

四是結(jié)合推進(jìn)落實(shí)就業(yè)培訓(xùn)“七個(gè)一”工程和馕產(chǎn)業(yè)發(fā)展，立足縣（市）實(shí)際，以鄉(xiāng)村振興帶動(dòng)田園觀光、田間采摘、民俗民宿等鄉(xiāng)村旅游為突破，以實(shí)現(xiàn)更加充分更高質(zhì)量就業(yè)為目標(biāo)，根據(jù)餐飲企業(yè)用人需求和培訓(xùn)人員意愿，組織具備資質(zhì)的職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)精準(zhǔn)開展餐飲類、酒店管理類等職業(yè)（工種）培訓(xùn)，重點(diǎn)開展中高級(jí)以上培訓(xùn)，不斷提高餐飲和酒店從業(yè)人員服務(wù)能力和水平，進(jìn)一步提升塔城餐飲知名度。

感謝您對(duì)餐飲服務(wù)業(yè)發(fā)展的關(guān)心和支持。

2021年6月29日

聯(lián)系單位：塔城地區(qū)人社局

主管領(lǐng)導(dǎo)：卡日甫汗·鐵木爾汗 職務(wù)：局長

聯(lián)系電話：0901-6223707

承 辦 人：吳 * 職務(wù)：職業(yè)技能鑒定中心主任

聯(lián)系電話：13319017177