連日來(lái)，烏蘇市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合教育、衛(wèi)生等部門(mén)組成校園安全檢查組，開(kāi)展秋季開(kāi)學(xué)前檢查，壓實(shí)校園食品安全主體責(zé)任，督促學(xué)校食堂定期開(kāi)展“六查六防”自查工作，全力守護(hù)師生“舌尖安全”。

檢查中，組織執(zhí)法人員結(jié)合學(xué)校自查情況開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)檢查，重點(diǎn)對(duì)從業(yè)人員健康管理、原料采購(gòu)、貯存條件、烹飪加工、食物留樣、餐飲具清洗消毒6個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)致檢查，并指導(dǎo)學(xué)校食堂規(guī)范操作，防止貯存或加工環(huán)節(jié)不當(dāng)造成浪費(fèi)現(xiàn)象。檢查組充分梳理前期校園食品安全監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題隱患，組織執(zhí)法人員開(kāi)展“回頭看”檢查，對(duì)于存在的問(wèn)題，逐一提出整改意見(jiàn)，跟蹤督促整改。

同時(shí)，烏蘇市市場(chǎng)監(jiān)管局以大型商超、校園周邊經(jīng)營(yíng)戶為重點(diǎn)區(qū)域，以食品、文具為重點(diǎn)對(duì)象開(kāi)展檢查，保障校園周邊食品安全，打造放心消費(fèi)環(huán)境。